Изоляты соевого белка PRO -VO производства ООО «Платинум Абсолют»(по заказу ГК «ПТИ»)
|
Наименование | Описание
|
Pro-vo 500 | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг на 100 кг сырья, гидратация 1:5,- консервов: гидратация 1:8-10
|
Pro-vo 500U | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг 100 кг сырья - гидратация 1:5, - консервов: гидратация 1:8-10
|
|
Изоляты соевого белка PRO -VO производства РТI (SHANGHAI) Ltd, Китай
|
Наименование | Описание
|
Pro-vo 500U | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг 100 кг сырья - гидратация 1:5, - консервов: гидратация 1:8-10
|
|
Изоляты соевого белка производства компании Solae, США, Бельгия, Китай
|
Наименование | Описание
|
Супро 500 Е | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг 100 кг сырья - гидратация 1:5, - консервов: гидратация 1:8-10
|
Супро 500 Е IP NON GM | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг 100 кг сырья - гидратация 1:5, - консервов: гидратация 1:8-10
|
Супро 590 | При производстве цельномышечных мясопродуктов 0,9-3,0 кг на 100 кг сырья
|
Супро 590 IP NON GM | При производстве цельномышечных мясопродуктов. 0,9-3,0 кг на 100 кг сырья
|
Супро 595 | При производстве цельномышечных мясопродуктов. 0,9-3,0 кг на 100 кг сырья
|
Супро 595 IP NON GM | При производстве цельномышечных мясопродуктов. 0,9-3,0 кг на 100 кг сырья
|
Супро EX 32 | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг на 100 кг - гидратация 1:6; на Супро гранулы 4-6 кг на 100 кг - гидратация 1:3,5
|
Супро EX 32 IP NON GM | При производстве мясопродуктов: 1-8 кг на 100 кг - гидратация 1:6; на Супро гранулы 4-6 кг на 100 кг - гидратация 1:3,5
|
Супро EX 33 | При производстве мясопродуктов:1-8 кг на 100 кг сырья- гидратация 1:6
|
Супро EX 33 IP NON GM | При производстве мясопродуктов:1-8 кг на 100 кг сырья- гидратация 1:6
|
|
Концентраты соевого белка производства ООО «Платинум Абсолют» (по заказу ГК «ПТИ»)
|
Наименование | Описание
|
Функциональный Pro-Vo K 55 | При производстве мясопродуктов: 1-5 кг на 100 кг сырья — гидратация 1:5; консервов - гидратация 1:8
|
Pro-Vo K 45 | При производстве мясопродуктов: 1-5 кг на 100 кг сырья — гидратация 1:4; консервов - гидратация 1:8
|
|
Изоляты пшеничного белка производства компании «Manildra», Австралия
|
Наименование | Описание
|
Gemtec 2100 | При производстве мясопродуктов: 1-6 кг на 100 кг сырья - гидратация 1:5; консервов- гидратация 1:8-10
|
Gemtec 3110 | При производстве цельномышечных мясопродуктов 0,9-3,0 кг на 100 кг сырья
|
|
Функциональные белковые продукты производства ООО «Платинум Абсолют» (по заказу ГК «ПТИ»)
|
Наименование | Описание
|
Румикс 33 | Белковый продукт на основе изолированного соевого белка. При производстве мясопродук-тов 1-6 кг на 100 кг сырья - гидратация 1:5, консервов : гидратация 1:8-10
|
Румикс 95 | Белковый продукт на основе изолированного соевого белка 1-6 кг на 100 кг сырья - гидратация 1:4-4,5
|
|
Молочные белки производства «Бониле Протеин», Франция
|
Наименование | Описание
|
Протелак | 10 - 15 кг при производстве 100 кг искусственного шпика
|