|
Жидкие дымы
Жидкий дым «Традисмоук» производства компании «Sofarome», Франция
| Наименование | Описание
| Традисмоук А Макс | Для атомизации. Расход: 0,1-0,3%
| Традисмоук Д2 | Для распыления и окунания. Расход: 0,1-0,3%
| Традисмоук ДСЦ 2 | Для распыления и окунания. Расход: 0,1-0,3%
| Традисмоук И Макс | Для непосредственного внесения в фарш, рассол. Нейтральное РН. Расход: 0,1-0,3%
| Традисмоук ХП 1 | Порошок для непосредственного внесения в фарш, рассол. Расход: 0,1-0,3%
| Традисмоук ХПГ 1 | Для непосредственного внесения в фарш п\к, в\к колбас, в рассол. Расход: 0,01-0,3%
| Традисмоук ХН1 | На основе растительного масла. Рекомендуется для производства консервов. Расход: 0,1-0,3%
|
|
|