ПТИ - Красители

Красители. Смеси красителей
Наименование	Описание
Неолин ДР	Смесь кармина, понсо и декстрозы. Можно использовать для окраски деликатесов в рассолах
Неолин ДВ	Смесь кармина и декстрозы
Бионекст Ред (Китай)	Ферментированный рис. 30-100 г/100 кг
Бионекст Ред (Биотетра)	Ферментированный рис. 30-100 г/100 кг
Карамель (Родиа)	Карамельный сахар.,100 г/100 кг. Интенсивность цвета 40000-45000 ед.
Карамель (Биотетра)	Карамельный сахар. 100 г/100 кг. Интенсивность цвета 40000-45000 ед.
Неолин С50WS (Кармин)	Кармин (кошениль). 2-20 г на 100 кг сырья. Содержание чистого вещества не менее 50%
Неолин AWS (Аннато)	1,2% раствор, для придания продуктам цвета копчения - 25 г на 1 л воды

Разработка сайта - colo, 2006